傅孟柏，中國臺灣演員，出生臺北，生日為5月13日，畢業于國立臺北藝術大學戲劇系。

2015年參演《一代新兵之八極少年》中的鐵血總教官一角而正式出道，同時憑借該劇中的表現入圍第51姐金鐘戲劇男主角獎，2017年參演勵志劇《真愛的謊言之破冰者》中的少陽，同年參演都市偶像劇《愛在星空下》中的齊悅等。